Porque cada receta tiene su historia
Mañana me toca acompañar a mi hija al destino donde seguirá estudiando y formándose para, como decía mi abuela, hacerse gente. A lo largo de mi vida he escuchado todo tipo de testimonios de amigas y amigos que pasaron antes por lo mismo y más o menos te haces a la idea, pero cuando le toca a uno…… ufffff ¡harto difícil! Continuar leyendo «Langostinos al curry rojo»
Según las predicciones, el calor no dará tregua hasta que termine el último fin de semana de agosto. Con estas temperaturas comer y sofocar se vuelven muy difíciles de conjugar, así que nada mejor que comiditas ligeras y cenas rápidas y frescas que no nos hagan renunciar al sabor. No vale comer cualquier cosa ni de cualquier manera marque lo que marque el termómetro. Continuar leyendo «Una cena de verano»
Esta receta de hoy es la aliada perfecta si nos toca cocinar en vacaciones por algunas razones, la primera y siempre la más importante es que está deliciosa, la segunda y no menos importante es que es muy sencilla de hacer y la tercera e igualmente destacable, que no nos robará tiempo de más en la cocina. Continuar leyendo «Solomillo en salsa de cerveza»
