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La tarta de Luisi

¿A quién le amarga un dulce? A nadie, imposible. Así que hoy les traigo esta tarta, tan fácil de hacer que si tienen niños en casa podrán hacerla ellos mismos. Tan sorprendentemente deliciosa que se olvidarán de lo que está pasando ahí afuera desde el primer bocado y para cuando todo esto pase, que no me cabe duda que pasará, será un postre que repitan con relativa frecuencia, para cuando nos volvamos a reunir,  para celebrar lo que se nos antoje seguro que la llevaremos y la disfrutaremos con los que más queremos, porque qué duda cabe que volveremos a sentarnos alrededor de una mesa, a compartir, a reír, a charlar…. pero sobre todo y lo primero que quiero que suceda, nos volveremos a abrazar. Continuar leyendo “La tarta de Luisi”

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Brownie de chocolate

No se ustedes pero yo sigo masticando polvo. Me duelen los brazos de barrer y volver a barrer y barrer lo barrido. La aspiradora se va a quemar porque lleva enchufada 72 horas y no hay manera. Mientras tanto sigo a lo mío y sigo barriendo a la vez que canturreo eso de Que llueva, que llueva…. Pero es que de tanta tierra me he quedado afónica y no llegan a destino mis plegarias. Continuar leyendo “Brownie de chocolate”

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Torrijas de carnaval

¡¡¡Qué ya llegaron los carnavales!!!!! Y una siempre empieza por pensar en el disfraz, primero me subo al altillo a ver que rescato de otros años después te vas poniendo de acuerdo con el grupito a ver que se nos ocurre y a medida que van pasando los años, vas tapando piel y recortando presupuesto. Sobre todo y por encima de todo la comodidad tiene que ser lo primero y que además seamos capaces de combatir el frío porque no me voy a volver a casa hasta que no me apetezca. Luego quedan los disfraces de mis tres hijos. A ellos ya se les ha pasado la fase de súper héroes y me encanta observar su evolución, el mayor ya quiere vestirse con su equipo, todos de mujer y lo mismo se convierten en un ejército de hadas del bosque que en animadoras de la NBA.  El más pequeño aún está dudando pero es curioso como aparecen personajes por casa como Mario Vaquerizo que cualquier avatar del Fornite o que le da por intentar convertir en disfraz un cartucho de papas del Mc Donalds. Lo que les digo, pura evolución. Bye bye Superman, Los Piratas del Caribe o el Increíble Hulk. Continuar leyendo “Torrijas de carnaval”