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Tortitas de langostinos

Empieza el cole y empiezan los nervios. Clase nueva, compañeros nuevos, profes nuevos, tutores nuevos, nuevos libros o mejor dicho, nuevas licencias para descargártelos, lápices y bolis a estrenar, libretas y folios en blanco. Mochila a punto. Kit anti-Covid (ojalá sea anti de verdad) con mascarilla de repuesto aparte de la que llevas puesta, gel hidroalcohólico por litros, pañuelos desechables y repetirte y acordarte constantemente que tienes que guardar distancia. Distancia, prudencia y mucha limpieza. Otra vez, distancia, prudencia y mucha limpieza. Continuar leyendo «Tortitas de langostinos»

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Tortitas de calabacín

Estuve leyendo esta mañana que mucha gente está padeciendo el síndrome de la cueva como consecuencia al rechazo a la nueva normalidad que va llegando despacito a nuestras vidas. Yo tengo que reconocer que cuando comenzó la desescalada no nació en mi ningún interés por volver ahí afuera, salvo para las caminatas al caer la tarde que ahora también he dejado de lado porque no compatibilizo mis pasos y mis respiraciones, con la mascarilla puesta. Continuar leyendo «Tortitas de calabacín»