Porque cada receta tiene su historia
Cuando era pequeña, mi amiga y tocaya Vanesa me preparaba los mejores espaguetis que he probado nunca. Si cierro los ojos, puedo recordar perfectamente la textura y si me concentro, soy capaz de hacer regresar el aroma y el sabor. Continuar leyendo «Solomillo al tomillo»
Esta receta de hoy es la aliada perfecta si nos toca cocinar en vacaciones por algunas razones, la primera y siempre la más importante es que está deliciosa, la segunda y no menos importante es que es muy sencilla de hacer y la tercera e igualmente destacable, que no nos robará tiempo de más en la cocina. Continuar leyendo «Solomillo en salsa de cerveza»
Desde que inicié este blog, procuro actualizar receta cada jueves. Esta semana me ha sido del todo imposible porque mis padres celebraban sus bodas de oro. Ellos tenían en mente un celebración que fue variando a medida que fuimos desescalando hasta llegar a esta nueva normalidad, así que el resultado dio para un encuentro en familia, amigos muy íntimos y nadie más. Continuar leyendo «Pudin de atún»
