Porque cada receta tiene su historia
En la hemeroteca de mis recuerdos aparecen una y otra vez la cocina de mi madre, de mi abuela Ana, de mi tía Hilde, de mi tía Angelona. De cada una de ellas podría destacar lo que más me gustaba, porque fuera como fuese el resto de la casa, esas cocinas eran mis sitios favoritos. Continuar leyendo «Solomillo de cerdo al horno»
Desde el primer día que conocí a Victoria, suegra de mi hermana la mayor y hasta hoy mismito, tuve con ella una conexión especial. A decir verdad, es muy sencillo para cualquiera conectar con ella. Ambas tenemos dos pasiones, antagónicas entre sí pero pasiones al fin y al cabo. Una, la que es obvia, la cocina, las recetas, los menajes y las mesas preciosas y bien puestas. Continuar leyendo «Pollo asado con papas Hasselback»
Cuando se tienen hijos y dependiendo de donde cada uno tenga el umbral de la paciencia, se puede llegar a desear que comience el curso y bendices la rutina. Continuar leyendo «Rollos de pavo rellenos»
