Risotto de coliflor y jamón
En casa cocinar risotto es sinónimo de fiesta y no solo por el hecho de que el cocinarlo se convierte en toda una parafernalia de lo más entretenida sino que además el resultado siempre es fantástico, se disfruta a cada bocado y una vez limpias el plato, empiezas a maquinar mezclas de ingredientes con los que hacer el siguiente. Continuar leyendo «Risotto de coliflor y jamón»