Truchas de batata
No sé ustedes pero en casa desde que llega el puente de diciembre lo único que nos da por organizar es una tarde cocinando truchas de batata. Además mi hijo el pequeño es adicto así que el ratito se convierte en todo un acontecimiento. Comenzamos sacando de los altillos las latas de galletas navideñas, esas que han ido llegando a casa a lo largo de los años y son el recipiente donde mejor se conservan y no solo por eso, sino es que nos resulta hasta romántico. Dudo que las truchas nos supieran igual guardándolas en otro sitio. Continuar leyendo «Truchas de batata»
