Porque cada receta tiene su historia
Dulce típico de estas fechas donde los haya. Advierto que son altamente adictivas y como resultan tan sencillas de hacer, podemos pasarnos la Semana Santa guardando panes para hacer torrijas. A decir verdad, en casa las disfrutan todo el año y como mejor nos saben son calentitas con una buena bola de helado y un chorrito de miel por encima, alegrándonos la vida. Continuar leyendo «Torrijas de Semana Santa»
Vaya por delante que a este inédito dulce todo el mundo lo llama tarta pero a mi modo de ver es un queque y se elabora como un queque pero le añadimos esa capa dulcita, llamativa y súper sabrosa de crema de queso con chocolate blanco y será por eso que todos al final, lo llamamos tarta de zanahoria. Continuar leyendo «Tarta de zanahoria»
Hoy les dejo por aquí mi receta favorita del exótico y maravilloso recetario hindú. No les voy a engañar diciéndoles que sea sencilla de hacer. No tiene complicaciones en exceso pero si que es cierto que lleva algo de tiempo prepararla, ahora, no es que valga la pena emplear más tiempo, es que vale la mismísima gloria.
