Pollo a la manzana
Es curioso, en otoño es cuando único como manzanas. En otras estaciones del año no me apetecen, mi cuerpo no me las pide pero desde que cambió la hora ya no hay tardes sin manzanas. Además tienen que ser manzanas rojas. Dan las 18:00 en el reloj, voy derechita al frutero, cojo mi manzana, la lavo bien, le meto un mordisco y contemplo un rato la marca que dejan mis dientes y así una tarde tras otra. Continuar leyendo «Pollo a la manzana»