Emilio González Déniz – Página 783

15 octubre 200912 marzo 2019

Hoy es Santa Teresa, es decir, Premio Planeta

El Premio Planeta se falla cada año el 15 de octubre porque es día de Santa Teresa, que era el nombre de la esposa de José Manuel Lara, el legendario editor que fundó Planeta. Coma cada año, se hacen quinielas, y siempre acaba por caer en manos de alguien de una cuadra, sea editorial, agente o grupo mediático. Hagan una lista de los 20 nombres más conocidos, miren si no lo tiene, y el premio estará entre ellos. Siempre es así, como suele ocurrir con todos los premios de mucha dotación económica y me temo que ahora hasta los pequeñitos, porque los suele llevar una editorial que coloca a sus autores entre los premiados de aquí y de allá. Es una industria que poco tiene que ver con la literatura aunque a veces haya buenos libros. Es una pelea allá arriba y a varios niveles. A ver: no tienen el Planeta Almudena Grandes, Lorenzo Silva, Rosa Montero… y por ahí, si no es un santón como cuando ganaron Cela, Bryce Echenique o Vargas Llosa. Si fuese alguien desconocido sería la sorpresa del siglo.
Y si quieren todos los detalles les remito a este artículo que publiqué hace unos años. Uno siempre haciendo amigos
Enlace: premios, agentes y deitoriales.doc

14 octubre 200912 marzo 2019

Ferran Adriá, pero menos

Ferran Adriá dice que la cocina española está en la vanguardia del mundo, y supongo que lo dice por él y sus inventos raros, aunque también algo tendrán que ver Arzak, Martín Berasategui y hasta el mismísimo Arguiñano, que por ser tan popular es considerado el Manolo Escobar de los cocineros.
tortilla3[1].jpg Está bien que fuera valoren la cocina española, pero me parece que eso no es nuevo, ni es obra de Adriá y sus bambucos. Hay toneladas de literatura, sobre todo libros de viajes de los románticos ingleses, y de viajeros y literatos de todas las épocas, en los que se habla de la riquísima gastronomía española. En Francia se come bien y a base de mantequilla y queso, en Italia la leyenda es el queso mozarella, el pomodoro, la pasta y para de contar, porque Inglaterra es un desastre, Alemania otro tanto y para comerse una buena carne fuera de España hay que plantarse en la mismísima Pampa argentina.
Por las cuatro esquinas del mapa español, la comida es un lujo. Consta en El Quijote, que ha sido traducido a muchas lenguas, y en los textos de los autores más diversos, desde Washington Irving a Orson Welles, que dio buena cuenta de grandiosas paellas en Peñíscola. Así que, lo de Ferran Adriá está bien, pero antes de que él deconstruyera una tortilla por aquí había tortillas muy bien construidas y alabadas por tipos tan dispares como Napoleón, el conde Ciano (el yerno de Musollini), John Lennon y Hemigway.

13 octubre 200912 marzo 2019

Zapatero versus Obama

-Hombre, José Luis, ¿qué pasó?
-Pues no sé, Barak, vengo a que me lo cuentes.
-Eso, luego, ahora sonríe, que nos están haciendo fotos, supongo que no tienes inconveniente.
-No, ninguno, al revés, llevo seis años esperando esta foto.
-Claro, lo entiendo; además, hoy no vienen tus niñas.
-Barak, por favor, no hables de mis niñas, que luego van a decir que las utilizo políticamente.
-Ya, ya me han contado lo que ha pasado con Andreíta. Me han dicho que su madre es muy popular en España.
-No lo sabes bien, incluso a veces la abuchean más que a mí. Es intolerable. Sobre eso quería que me echaras una mano. Tú tiene la CIA, el FBI, las agencias secretas que salen en las películas y en última instancia los marines.
-¿Y qué puedo hacer yo?
-Hombre, podrías ordenar un ataque preventivo al barrio de San Blas. Ya sabes que yo te apoyo en lo de Afganistán.
(No es un fallo de la fotografía, es que me han dicho que la conversación fue abstracta)

-No sé qué decirte, ahora soy Premio Nobel de la Paz, y eso no estaría bien visto.
-¡Vaya, se me olvidaba! ¡Enhorabuena! Eres un tío cojonudo, te dan un premio no por lo que has hecho sino porque lo que se supone que vas a hacer, como a Fernando Alonso.
-Pues fíjate, que aquí hay gente a las que no les ha parecido bien que yo lo haya aceptado.
-No hagas caso, eso es envidia. Y para que veas que yo te valoro, como sé que hablas un poco de español y que tienes inventiva para hacer creíble cualquier cosa que cuentes, el año que viene te daremos en España el Premio Cervantes de Literatura. Ya escribirás el libro más adelante.
-Ah, pues mira, no estaría mal. ¿Y cuánta pasta es ese premio?
-Unos cien mil dólares al cambio.
-No sé si por esa cantidad merece la pena, los de Noruega al menos pagan un millón.
-Coño, Barak, es que ello tienen petróleo en el Mar del Norte, y tienen el fondo de la Fundación Nobel.
-¿Y en tu país no hay gente que administre los derechos de un invento?
-Claro que sí, pero están casi todos en la cárcel o imputados.
-Pues nada, José Luis, hasta dentro de seis años, si aguantas, aunque a lo mejor nos vemos por ahí un mes de estos, en la OTAN, en el G-20…
-El G-20 ni lo nombres, que Risto Mejide me trae frito.
-Hasta luego, amigo.
-¿Ya terminó la entrevista? ¿Y los asuntos que íbamos a tratar?
-¿Qué asuntos?
-Pues la crisis económica, Oriente Medio, Irán, Afganistán, Latinoamérica…
-Coño, José luis, parece mentira que no sepas que esos son asuntos muy delicados que no pueden hablarse con cualquiera. ¡Adeu!
-Joder, Barak, eres tan grande que hasta te despides en catalán. ¿Eres del Barça? Ya sabía yo que algo teníamos en común.