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Productores de la Reserva de la Biosfera

El pasado lunes asistí a la presentación de la 1ª Exposición-Degustación de Productos Canarios de la Reserva de la Biosfera, que se celebró en el Hotel Escuela Santa Brígida.
Allí me encontré con muchos amigos y amigas sensibilizados con las producciones agrícolas y ganaderas de la cumbre grancanaria. Estaban los queseros, los carboneros, los de la granja porcina, los productores de aceite de Temisas, vinos de Tejeda y Las Tirajanas, gofio de Juncalillo, Pan y dulces de La Aldea, e incluso los empresarios de los alojamientos rurales.IMG_1821red.jpg
Una sorpresa fue el dulce de manga y papaya, sin biscocho (ver foto), presentado por la Pastelería San Nicolás, unos genios que nos hacen la vida más dulce.
Ya puedes ve su pagina web

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Salvar al ITC

Comenzamos el mes de diciembre solidarizándonos con los compañeros-as del Instituto Tecnológico de Canarias que van a pasar unas amargas navidades sumidos en la mayor de las incertidumbres.
El ITC es una empresa pública del Gobierno de Canarias con implantación regional, adscrita a la Consejería de Empleo, Industria y Comercio, dedicada a Investigación, Desarrollo e Innovación (I+D+i) en Canarias, así como a ofrecer toda una serie de servicios institucionales de alto nivel a la Comunidad Canaria.itc_n.gif
Esta empresa fue creada por el Gobierno de Canarias en Agosto de 1992 con la misión es la de contribuir de forma determinante al fomento de la innovación y el desarrollo tecnológicos, así como a la consolidación de una economía basada en el conocimiento en Canarias. Con ello pretende conseguir el objetivo fundamental de mejorar las condiciones de calidad de vida y apoyar el progreso integral y sostenible de nuestro archipiélago.

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El Caminito del Rey

Quiero hacer mención a esta inversión que, aunque es fuera de nuestra Región, demuestra la sensibilidad que existen con el patrimonio caminero y el enorme potencial turístico que tienen los viejos caminos.
Las autoridades políticas parecen que empiezan a abrir los ojos y mirar -más- para los caminos, que por otro lado, fueron las vías de comunicación cuando no existían los vehículos y las carreteras.
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Noticia reproducida de ELMUNDO.es (Málaga).
Diputación gastará 3,12 millones en rehabilitar el Caminito del Rey
Se prevé su apertura para 2015 aunque falta un informe de Adif
Trabajarán obreros especializados colgados de la pared y un helicóptero
La Diputación de Málaga ha concluido el proyecto para la rehabilitación del Caminito del Rey, la histórica pasarela que salva el desfiladero de Los Gaitanes entre los términos de Álora, Ardales y Antequera. El presupuesto asciende a 3.121.000 euros y la apertura será en 2015, según ha anunciado este jueves Elías Bendodo junto al delegado de Medio Ambiente de la Junta, Javier Carnero; el arquitecto Luis Machuca, autor del proyecto, y los alcaldes de los municipios citados.

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