Agricultura urbana

Interesante artículo de Manuel Antonio Zárate Martín sobre la agricultura que se puede dar en las ciudades y la condición para el desarrollo sostenible y la mejora del paisaje urbano.
En resumen este artículo resulta de investigaciones en torno al «enverdecimiento» de las ciudades y las oportunidades de la agricultura urbana para la alimentación de una población en constante aumento que no trabaja la tierra. luchana.jpg
También es fruto de actividades de mejora de ambientes urbanos realizadas con la Escuela de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid. A través de casos de agricultura urbana, entendiendo por ella el conjunto de prácticas para la producción de alimentos y plantas ornamentales dentro de las ciudades y en sus entornos, se analizan alternativas para la recuperación de espacios construidos e incremento de la calidad de vida de la población.
Todo ello se traduce, además, en creación de riqueza y mejora del paisaje urbano, siempre desde criterios de sostenibilidad que favorecen el desarrollo local desde la Cumbre de la Tierra de Río de 1992 y la Conferencia sobre Desarrollo Sostenible Río+20 de 2013.
El artículo completo lo puedes consultar en la siguiente web.

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