La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Gran Canaria, a través del Servicio de Extensión Agraria y Desarrollo Agropecuario y Pesquero le INFORMA:
Los días 17 y 18 de noviembre de 2012 se celebrará en las instalaciones de la Granja Agrícola Experimental del Cabildo de Gran Canaria el II Encuentro de Operadores Ecológicos de Canarias, organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) y esta Consejería. El evento tiene como finalidad mostrar a los profesionales del sector ecológico regional y al público general, los productos ecológicos producidos en Canarias, así como proyectos y servicios que ofrece este sector.
Este evento está integrado por Jornadas Técnicas, Feria y mercado agrícola, distribuidas de la siguiente manera:
1. Sábado día 17: Jornadas Técnicas sobre alimentación y salud, en las que se abordará la valoración de la calidad de los alimentos ecológicos y el impacto del uso de los pesticidas en la salud de la población, las cuales se desarrollarán en el Salón de Actos de estas instalaciones y en horario de 10:00 a 13:30 horas. El aforo es limitado, por lo que para inscribirse deberán hacerlo a través del siguiente enlace:
http://www.foroagroecologiaybiodiversidadencanarias.org/inscrip212.html
2. Sábado día 17 y domingo día 18: Feria ecológica, charlas, exposición, talleres, tanto infantiles como para adultos, degustaciones de productos ecológicos y mercado en el que se pueden adquirir productos ecológicos de Canarias. El horario será de 10:00 a 18:00 horas el sábado y de 09:30 a 13:30 horas el domingo.
Entre las actividades previstas se encuentran las siguientes:
• Charlas: lombricultura, variedades locales, insumos, obtención de semillas, Red de Huertos Escolares, etc…
• Talleres: degustación de productos ecológicos; elaboración de alimentos (lácteos, frutas y gofio); Huerta Ecológica Clásica y Huerta Ecológica Innovación; consumo responsable, extracción de semillas, realización de semilleros, elaboración de compost, gallinero móvil, etc..
• Otras actividades: Itinerario por las instalaciones de la Granja Agrícola Experimental para conocer las experiencias en Agricultura Ecológica, exposición fotográfica sobre las 4 estaciones del viñedo, Intercambio de semillas, etc..
Por último, contaremos con una cantina que servirá comida y bebida elaborada a base de productos ecológicos.
La entrada será gratuita y podrás obtener más información a través del siguiente enlace:
http://www.foroagroecologiaybiodiversidadencanarias.org/index.html
Esperamos tu participación.
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