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Turismo. Paisaje. Futuro. Hacia una transición turística en Canarias

Es el título de un libro que acaba de publicar el Gobierno de Canarias a través de su Dirección General de Ordenación y Promoción Turística.

 

Es un libro valiente porque sin tapujos nos muestra análisis, diagnósticos y propuestas sólidas, de tipo teórico lo mismo que práctico, “para perseverar en la transformación del turismo con el propósito de que, en vez de ser parte del problema de la emergencia climática, se encuentre el modo de que haga aportaciones a su solución”.

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UN VIAJE POR LA INTERESANTE HISTORIA SECULAR DE TELDE A TRAVÉS DE LA CAÑA DE AZÚCAR

por Jesús Ruiz Mesa

El escritor Luis Pérez Aguado presenta su nueva obra La caña de azúcar en el desarrollo de Telde. Una historia bien documentada tanto en su narrativa como en la información en base a textos bien elaborados e imágenes que ilustran y ayudan a entender los contextos históricos, sociales, económicos y, sobre todo, etnográficos, que ponen de manifiesto la importancia de la caña de azúcar.

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