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Larga vida al Alpendre de La Vega

El ligero descenso de la temperatura, me suele llevar, casi con total naturalidad, a buscar un buen restaurante en la cumbre, donde el frío se vive con agrado, y donde invita a disfrutar de una buena comida en esos grandes comedores rústicos que tanto encanto desprenden.
De ahí que el domingo pusiera rumbo a San Mateo, municipio de buen comer, y de una belleza inigualable. Allí se encuentra el restaurante Alpendre de La Vega, mitad canario mitad andaluz, y del que tan bien me habían hablado. Llamé desde Las Palmas para reservar mesa, ingenuo de mi, cuando me dijo la amable voz femenina al otro lado del teléfono que al mediodía no se reserva, que fuera, cogiera número, y esperara. Tras esas precisas indicaciones, me presenté en San Mateo tras un agradable paseo, comprobando lo verde y bonita que está Gran Canaria. Una vez en el Alpendre, lo previsible, y la mejor señal de que allí se come bien; el restaurante a reventar. Tras coger número y esperar unos 25 minutos, esta fue mi última comida en el Alpendre de La Vega.

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