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The Kitchen y La Regadera, el sabor de Ruiz de Alda

Lleva años siendo una de las calles más transitadas de la capital grancanaria para comer y tomar una copa. La calle de Ruiz de Alda, desde su peatonalización, ha vivido una transformación magnífica, que ha sido clave para el entorno, y sin duda un éxito rotundo. Gran parte de este triunfo han sido los restaurantes que allí se han asentado, donde hay que destacar dos, The Kitchen, y La Regadera, ambos propiedad del joven Valerio, un italiano que se ha consolidado en el complejo mundo gastronómico de la ciudad.

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