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7 vinos canarios para estas navidades

Que los vinos canarios están en un gran momento de forma ya no es ningún secreto. Reconocidos mundialmente, podemos presumir de tener una variedad de una calidad superlativa. Cada uno con su carácter, que se identifican a la perfección con el territorio donde nacen, nuestros vinos son uno de los grandes reclamos en este fecha. Este es un breve -muy breve- listado de algunas opciones muy interesantes. Continuar leyendo “7 vinos canarios para estas navidades”

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7 restaurantes de nivel en Gran Canaria

Ahora que Gran Canaria está en boca de todos gracias al último hito de las estrellas Michelin, con Los Guayres y El Aquarela como grandes y merecidos triunfadores, me gustaría hacer un breve -faltan muchos- repaso por algunos restaurantes de mucho nivel en Gran Canaria. La lista es interminable, afortunadamente, porque la isla está en un gran estado de forma, y eso se nota. Continuar leyendo “7 restaurantes de nivel en Gran Canaria”